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新西兰最著名葡萄酒酒庄,因重大沾染小溪被指

发表时间: 2018-12-15

2016年,葡萄垃圾渗滤液或从葡萄皮跟种子中排出的液体浸透了Blenheim东南部的Sixteen Valley Stream。试验表明,溪水的水质受到灰土跟黑菌的重大影响。

叶兹兰酒庄(Yealands)位于新西兰Marlborough葡萄酒产区,被誉为出产世界最优质长相思葡萄酒的生产商,是世界上第一个获得“零碳”标志(CarboNZeroCERT)认证的酒庄,却因在2016年“严格”沾染了一条小溪被指控。

首创人Peter Yealands否定允许黑色的、粘性的葡萄酒酿造副产品葡萄渣浸入水道附近的土壤中。这归咎于早期潮湿的收获,给他刚起步的废弃物盘算带来了压力。

Peter Yealands在2016年签署了一份承包20,000吨葡萄渣的合同。



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